Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Audierne, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un hôtel-restaurant à taille humaine, proposant une cuisine 100 % faite maison à partir de produits frais et bruts, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer notre équipe. Sous la responsabilité du chef, vous participerez activement à la préparation des plats, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous serez également amené(e) à : - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, aide à la mise en place, réalisation des desserts faits maison) - Participer au dressage des assiettes lors du service - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail - Assurer la plonge et l'entretien du matériel de cuisine Le restaurant accueille environ 20 à 25 couverts par service, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Conditions de travail : - Travail uniquement en soirée : de 16h à 22h30/23h - Restaurant fermé le dimanche - Planning à définir avec l'employeur - 30 à 35 heures par semaine, selon l'activité Poste saisonnier à pourvoir de courant avril à fin septembre 2026 Profil recherché : - Motivé(e), sérieux(se) et dynamique - Appréciant le travail en équipe
